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百得厨卫:一鸡百味,百变美味!

作者:admin 来源:互联网 发布时间: 2020/10/15 9:21:34 浏览:
百得蒸烤一体集成灶ZK90A,被誉为百变烹饪的艺术家,为美食做加法!

  如果一个广东人跟你说:“吃鸡吗?”他大概不是要让你上线开黑,而是真的在问你要不要吃鸡。

  一句“无鸡不成宴”道出了鸡在广东人的饮食结构中有着举足轻重的位置,而鸡就像充值了的王者一样,请客吃饭要有鸡,办寿宴要有鸡,办婚宴要有鸡,拜神要有鸡,逢年过节要有鸡,日常吃饭要吃鸡,各种大小场合少不了它的身影。

  吃鸡已经渗入到广东人的骨髓里了,看!连广东的地图,都是一个香喷喷的鸡腿。

  是的!不仅地图形似鸡腿,广东人亦酷爱吃鸡。看来这只鸡应该非常优秀,才能获得独宠的殊荣。

  何以见得?

  在广东,有啫啫鸡煲、菠萝鸡肉丁、口水鸡、蟹煲鸡、沙姜鸡、葱油鸡、白切鸡、豉油鸡、盐焗鸡、葱姜鸡、麻油鸡、纸包鸡、吊烧鸡、手撕鸡、大盘鸡、猪肚鸡、卤水鸡、豆酱鸡、脆皮鸡等等,细数一下,光鸡的菜肴就有200多道。

  广东人对吃鸡的讲究与钟情,可谓到了登峰造极的境界,在对鸡的制作方面也是千变万化,花样频出,基本上所有的烹饪手段,都可以适用于鸡。在家庭大厨的眼中,焖、炒、炖、腌、扒、烤、煎、炸、蒸、煲皆适用之,盐焗味、椒盐味、葱油味、吊烧味、口水味、白斩味、沙姜味、酱油味等皆可入味。

  一鸡百味,你更喜欢哪一味?百得蒸烤一体集成灶ZK90A,助您成就百变美味!ZK90A集大吸力油烟机、凤凰火燃气灶、蒸箱、烤箱、蒸烤烹饪机、杀菌保洁柜多种强大功能于一身,一机可烹饪出百变的佳肴。

  集成智慧 百变烹饪

  干态文蒸:原汁原味,将健康收入囊中

  广东人吃鸡,讲究“鸡有鸡味”,这就对鸡本身提出了更高的要求,同时烹饪手法也要能尽可能保留鸡的本味,而蒸制的烹饪方式则最好保留了鸡的原汁原味。

  百得蒸烤一体集成灶ZK90A搭载动态蒸汽高速循环技术配合16cm加宽发热盘,蒸汽加热无冷角,减少营养流失,迅速锁鲜耐人寻味;融入干态内腔不挂水技术,烹饪过程中,机器内腔顶部和两侧始终保持干燥状态,食物鲜嫩不串味。

  蒸鸡,香滑鲜嫩又美味,可以说是鸡的上百种烹饪方式中最健康的一种,无论是老人、小孩都能食用。

  变频武烤:外脆里嫩,让美味无所遁形

  在上百种烹饪方法中,如果说蒸是最健康的,那么烤就是最诱人的!到底是什么样的烧烤才能让人梦萦魂绕?

  举个例子,烤鸡腿,烤出来的鸡腿外皮是金黄色的,吃起来非常脆,而里面的鸡肉是嫩嫩的,一口咬下去都满嘴流油,再加上调料的味道,那真是让人好吃的停不下来。怎么样才能烤出外脆里嫩的美味鸡腿?控制好每一刻的温度是关键!

  集成灶ZK90A采用立体循环风机+高能效智能变频加热管,热风气流360°循环烘烤食物,同时融入150-200℃宽域控温技术和智能变频控温技术,使腔内温度均匀且稳定,烘烤食物不易夹生或烤焦,外脆里嫩,口感细致,美味无所遁形,带给你不一样的曼妙滋味。

  大火爆炒:独特鲜香,瞬间燃爆味蕾

  如果你是喜欢重油、重辣、重口味的人,想必蒸鸡或者是烤鸡腿这样烹饪的食物大概不合你的胃口了。来一盘宫保鸡丁怎么样?

  想要烹饪一盘可口的宫保鸡丁,必须采用爆炒的方式,经过爆炒的宫保鸡丁入口鲜辣,鸡肉滑脆、花生香脆,每一口都是独特的鲜香,要爆炒出这般美味,必备大火力燃气灶!

  集成灶ZK90A采用百得自主研发第二代凤凰火燃烧系统,造就4.6kW大火力,专门为大厨定制,在家也能做出五星级美味。采用微空气动力学原理,热效率高达59%,国家一级能效标准,节能高效又环保,让大厨尽情展示厨艺。

  定时慢炖:鲜醇味浓,营养与美味并存 除了花样繁多的菜式,还有各类味道鲜美的鸡汤。俗话说“宁可食无菜,不可食无汤”,鸡在广东人独特的汤水文化中占据了重要的地位。花旗参炖乌鸡汤、人参冬菇炖鸡汤、山药老母鸡汤、椰子煲鸡汤、茶树菇煲鸡、虫草花煲鸡、五指毛桃炖鸡汤、当归党参乌鸡汤、鸡脚猪骨汤、花胶鸡汤、清补凉老母鸡汤、板栗竹荪鸡汤……数不胜数。

  要烹饪出美味的鸡汤,重点在于火候。所谓慢工出细活,文火慢炖自然出美味,文火慢炖鸡汤最大限度的把鸡肉的鲜香发挥到极致,而且营养也会更容易保留。文火慢炖意味着要看火,而看火是一件最耗费时间的事情。

  集成灶ZK90A搭载双边定时关火燃气灶,可自由调整左右灶具90分钟内的燃烧时间,时间一到自动切断气源关火,煲汤离开厨房也不用担心,不占用你陪伴家人或干家务活儿的时间,为你省心又省力。

  百得蒸烤一体集成灶ZK90A,被誉为百变烹饪的艺术家,为美食做加法!除了蒸、烤、爆炒、炖的烹饪方式,更多烹饪功能等你来解锁!

  一只鸡,实现百变美味;一台机,成就百变烹饪!